美式肉餅meat loaf 狗狗點心食譜~

聖誕加菜!😋🐶

狗狗點心會有一塊美式肉餅meat loaf喔!

絞肉加上芹菜與紅蘿蔔

用燕麥與鷹嘴豆泥取代原本的麵包屑更健康喔

再淋上蘋果煮的肉汁

Yummy yummy~

烤了兩盤

限量供應😘

正統美式肉餅會有洋蔥和麵包粉

還有用番茄醬調味

但狗狗不能吃洋蔥
也不適合吃太多調味

所以內容有調整喔

用鷹嘴豆壓碎或磨成泥
取代麵包粉

蔬菜切小丁
不能用洋蔥喔~

豬絞肉搭配牛絞肉
口感才不會太乾

燕麥和雞蛋可以增加定型黏度

選擇無鹽的番茄糊
以免番茄醬太鹹

仔細混和後放到烤模
上面再塗一層番茄泥
180度大概烤25分鐘

烤完香噴噴
放涼再切喔!

肉汁的部分
是用絞肉炒熟
然後蘋果打成果汁一起煮就可以囉~
淋一點上去更添風味