狗狗年菜 狗狗鮮食 蘿蔔糕 食譜

雖然已經過完年啦

分享一下狗狗年菜的食譜喔

都很簡單大家可以在家裡自己做

美味的小點心

一起守旺相助!

西打跟黑糖都迫不及待

基本材料:炒香的絞肉

蘿蔔絲也是必要的

還加了西洋芹跟紅蘿蔔
打成泥
增加寶貝的蔬菜攝取喔!

基本上就是依照在來米粉包裝上指示的比例
但記得打西洋芹跟紅蘿蔔泥的水也要算進去

我用了三杯水打菜泥

等一下煮白蘿蔔的水就要少三杯

蘿蔔與所有料煮軟後
拌好米漿到進去攪拌均勻
因為動作要一鼓作氣所以沒有拍照...哈哈哈

拌好後放進10人份電鍋的內鍋
底下可以抹一點油方便脫模
用飯匙沾水抹平

電鍋一大碗水蒸好後
繼續悶個半小時

放涼涼後才可以脫模喔
最好冰一個晚上更好切
然後稍微煎一下就香噴噴啦~